Salzige Käsesables

Zutaten für 4 Portion
125 g weiche Butter
60 g Atzmännig Bergkäse gerieben
50 g rezenter Käse
150 g Mehl
3 EL gemischte, gehackte Kräuter
1/4 TL Salz

Weiche Butter mit Käse, Mehl, Salz und Kräuter verreiben und zu einem glatten Teig zusammenkneten. Besenstieldicke Stangen formen. Im Kühlschrank fest werden lassen. In ca. 1 cm breite Stücke schneiden.
Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Auskühlen lassen. Garnieren mit Frischkäse.
Zum Apero servieren.
   Zubereitungszeit:   ca. 35 Min.       Wartezeit: